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Gabon : 335kg de produits de consommation avariés détruits dans le Grand Libreville

L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA), a procédé à la destruction de plusieurs aliments impropres à la consommation.   Les…

L’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA), a procédé à la destruction de plusieurs aliments impropres à la consommation.

 

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Les denrées alimentaires ont été détruites à la suite d’une opération de contrôle de la conformité des établissements aux normes d’hygiène et de sécurité sanitaire en vigueur effectué par les agents de l’AGASA. En effet, l’agence explique que, produits retirés du circuit commercial présentaient plusieurs anomalies, notamment des ruptures de la chaîne du froid affectant des produits carnés.

La présence de denrées avariées, des défauts d’organisation des zones de stockage, la présence de nuisibles dans certains produits reconditionnés, ainsi que des manquements en matière de traçabilité et d’étiquetage. Peut-on lire à travers un post sur Facebook.

Notons que la destruction de ces produits alimentaires conformément aux dispositions réglementaires relatives à la protection du consommateur. L’agence a annoncé que les contrôles se poursuivent dans la ville dans l’optique de préserver la santé des consommateurs.

 

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