Gabon : le laboratoire d’analyse vétérinaire pour la sécurité alimentaire inauguré

L’administrateur directeur général (ADG) de la Société gabonaise de développement agricole (Sogada), Hervé Patrick Opiangah, a procédé le 3 décembre 2022 à l’inauguration de cette nouvelle structure, consacrée dans l’analyse vétérinaire pour la sécurité alimentaire.

 

C’est dans le cadre  de  la politique du renforcement des compétences et services de la Sogada, qu’un laboratoire d’analyse vétérinaire a vu le jour. Situé dans la commune d’Akanda, le nouveau laboratoire va jouer un rôle important dans la sécurité sanitaire des aliments en s’assurant que les éléments qui sont destinés à la consommation humaine ne soient pas contaminés par des agents pathogènes transmissibles à l’homme.

En effet, le centre d’analyse va s’appuyer sur des tests sérologiques et des tests bactériologiques.  Le Dr Chris Henderson, représentant C4 Africa Group, a expliqué à travers le site le Nouveau Gabon que : « Pour commencer, nous allons nous concentrer sur l’élevage aviaire, mais il sera amené à évoluer, à développer dautres tests chez dautres espèces d’élevages. Nous avons ciblé les principales maladies d’importance en élevage aviaire et également des bactéries qui sont importantes pour la santé publique telles que les salmonelles. Ensuite les activités du laboratoire seront amenées à grandir en fonction des besoins, de la demande, pour s’adapter au contexte gabonais».

Rappelons que, cette structure d’analyse s’inscrit dans la politique du renforcement des compétences et services de la Sogada. Il s’agit d’un partenariat entre la Sogada et International Diagnostic Laboratory (IDL), filiale de la société sud-africaine C4 Africa Group.

Sécurité alimentaire :l’AGASA explique aux responsables d’abattoirs les actions à mettre en place pour respecter les normes sanitaires

Les responsables techniques de l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASSA), se sont entretenu mercredi 7 octobre avec les acteurs de la filière viande fraîche afin d’expliquer à ces responsables d’abattoirs les actions à mettre en place pour que leurs structures respectent les normes sanitaires.

Pendant les discussions, ils ont passé en revue les conditions sanitaires et d’hygiène des aires d’abattage, dibiteries et points de vente, conformément aux dispositions de l’Arrêté n° 003/MAEPA du 18 mars 2020, fixant les normes de création, d’installation des abattoirs et aires d’abattage.

Ils sont également revenus sur les conditions sanitaires et d’hygiène applicables à ces établissements.
L’objectif poursuivi par cette rencontre était entre autre de présenter aux différents acteurs l’état des lieux de leurs structures et de définir un chronogramme d’actions à réaliser pour leur mise aux normes sanitaires en vue de garantir l’innocuité et la salubrité des viandes mises en consommation.

La nouvelle directrice générale de l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA), Alia Maeva Bongo Ondimba a déclaré vendredi 2 mars 2019 durant la cérémonie de prise de fonctions que l’accès à une alimentation saine pour chaque Gabonais sera l’un de ses chantiers prioritaires.

Elle ambitionne de relever le défi de la sécurité alimentaire en s’appuyant le triptyque : « Prévention, sensibilisation et éducation », des populations, mais aussi de certains commerçants véreux ne respectant pas les règles en la matière.